菠蘿蜜可制作成多種美食，菠蘿蜜干就是其中一種。菠蘿蜜干不僅保留了蔬果中的原有天然成分，而且口味酥脆爽口，香而不濁，實為佳品。那么，大家最關心的問題來了：菠蘿蜜干有營養(yǎng)嗎？
1、菠蘿蜜干可炒熟食用，味美如栗，有止渴、通乳、補中益氣的功效。菠蘿蜜干內(nèi)含豐富的糖類、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、B6、C、礦物質(zhì)以及脂肪油，食用后可加強體內(nèi)纖維蛋白的水解作用，將阻塞于組織與血管內(nèi)的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液循環(huán)，使炎癥和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓引起的疾病有一定的輔助治療作用。
2、菠蘿蜜干含有豐富的維生素群，對促進骨骼成長十分有益。
3、菠蘿蜜干適合各類人群食用，在制作時可與眾多食材搭配，口感絕佳。
菠蘿蜜干的熱量
相信很多愛吃零食的女性朋友都存有這樣的疑問：菠蘿蜜干的熱量是多少？
菠蘿蜜干屬于蜜餞類甜食小吃。一般的果脯蜜餞都營養(yǎng)豐富，含有大量的葡萄糖、果糖，極易被人體吸收利用。另外還有果酸、礦物質(zhì)、多種維生素、氨基酸及膳食纖維等對人體健康有益的物質(zhì)。但蜜餞類小吃也一般糖分高熱量大，吃了停不住，因此食用時應注意控制數(shù)量。那么菠蘿蜜干的情況又是怎樣的呢？
菠蘿蜜干果的熱量(以100克可食部分計)是428大卡(1790千焦)，在同類食物中單位熱量較高。每100克菠蘿蜜干果的熱量約占中國營養(yǎng)學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的19%。
因此，為了身體健康著想，食用菠蘿蜜干時還應注意把握數(shù)量。
菠蘿蜜干有營養(yǎng)嗎？
日期：2022-1-5 14:44:50 訪問量：1028次